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The Three Delicacies of Echizen
平成26年2月。非常に悲しい情報が飛び込んで来た。
「きらくや」さんが平成26年1月いっぱいで閉店するとのこと…
きらくやさんの中華そばは、スープの見た目は濃厚そうであるが、一口すすると、とてもあっさりしていて驚いた。
具は、かまぼこ、ハム、チャーシュー、メンマ、ネギととてもシンプル。まさに、中華そば!
それにしても、取り扱い店が閉店するのは本当に寂しい。
我々中華Men'sもとてもお世話になったので、この場を借りて感謝申し上げたい。ありがとうございました。
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